Nuestra Carta
Ensaladas
Sopas
Fattouche - 9.50€
Lechuga, tomate, pepino, cebollino, pimiento verde, rábanos, pan de pita frito, melaza de granada, nueces y limón
Afrodisíaca- 9.50€
Ensalada de aguacate, piña, pistachos, naranja frutas de bosque y frutos secos
Vitaminas - 9.50€
Maíz, alubias, garbanzos, aceitunas, tomate, pepino y quinoa
3 hierbas - 9.50€
Espinacas, rúcula, canónigos y nueces
Lentejas- 4.20€
Sopa de lentejas rojas y verdes peladas, con comino y cebolla
Harira- 4.20€
Típica sopa Marroquí con fideos, garbanzos, apio y carne picada de cordero
Couscous
Cordero - 16.00€
Sémola de trigo, verduras cocidas y carne de cordero
Verduras - 12.50€
Sémola de trigo y verduras cocidas
Aperitivos fríos
Aperitivos calientes
Tabbouleh - 6.50€
Tomate, cebolla, perejil, sémola de trigo, aceite y limón
Hummous - 5.90€
Crema de garbanzos con salsa tahine y limón
Mutabal - 5.90€
Berenjenas asadas, salsa tahine y limón
Baba ganoush - 5.90€
Berenjenas asadas con pimiento verde, pimiento rojo, limón y granada
Mutabal Rosado - 5.90€
Remolacha, salsa tahine y yogurt
Crema de Eva - 5.90€
Aguacate con toque de limón y eneldo
Muhamara - 6.90€
Crema de pimientos asados, pan rallado, limón, nueces y aceite
Labaneh con Salmón - 7.50€
Queso típico árabe con salmón ahumado
Araquesos - 12.50€
Tabla de quesos típicos árabes
Falafel - 5.90€
Croquetas de verduras, garbanzos, cebolla, perejil y salsa tahine
Delicia del paraiso - 8.50€
Queso halloumi asado al grill servido con calabacín a la miel y frutos secos
Hummous con carne-8.50€
Crema de garbanzos con carne y almendras
Mano de Fátima-9.90€
5 gambas rebozadas envueltas en pasta turca (Qataifi) acompañadas de salsa semidulce
Liliana - 9.90€
Sartén de gambas supremas salteadas con ajo y cilantro
Burak queso (samoza) - 10.20€
Hojaldre relleno de queso árabe
Burak espinacas (samoza) - 10.20€
Hojaldre relleno de espinacas
Chupadedos - 9.90€
6 costillitas de cordero a la brasa con toque árabe
Arabesca - 2 personas - 21.00€
¡Degustación de aperitivos! Recomendado para degustar un poco de todo.
Pescados
Especiales arabesca
Secreto del Chef - 16.80€
Salteado de pescado del día con verduras y arroz basmati
Dorada al horno - 19.00€
Servida con patatas cocidas y cebollas
Dorada al picante-19.90€
Servida con verduras y nueces
Dorada al grill - 19.90€
Con toque al limón
Bu jari - 1 pers. 16€
Arroz cocido a fuego lento en barro con carne de cordero, zanahoria rallada, frutos secos y garbanzos.
Arroz Mendi Pollo - 1 pers. 16€
Arroz al estilo Yemeni con frutos secos, pasas y pollo a la brasa
Arroz Medrasi - 16.50€
Arroz oriental con pollo, frutos secos y pasas
Royal Cordero - 2 pers. 45€
Paletilla de cordero chero con arroz
Cazuelas al horno (Tajin)
Mashawi BBQ
Pollo - 15.00€
Pollo al horno, aceitunas, cilantro y patatas fritas
Ternera - 16.00€
Ternera jugosa al horno, albaricoques, ciruelas, frutos secos y sésamo
Daoud Basha -18.00€
Carne picada de ternera servida con caldo de verdura y frutos secos
Cordero - 18.00€
Cordero lechal deshuesado al horno, albaricoques, ciruelas, frutos secos y sésamo
Para acompañar
Yogur árabe natural - 3.50€
Arroz blanco con frutos secos - 4.00€
Patatas fritas - 4.50€
Shish taouk - 14.00€
2 pinchos de pollo de la mejor calidad, especiados al estilo árabe asados al carbón vegetal. Con verduras asadas y patatas fritas
Shish cordero - 15.00€
2 pinchos de carne especiada de cordero fresco asados a la barbacoa servido con verduras asadas y patatas fritas
Shish koufta - 15.00€
2 pinchos de carne picada de ternera calidad suprema, aliñada al estilo koufta, asados al carbón vegetal servido con verduras asadas y patatas fritas
Castaleta - 15.00€
6 chuletas de cordero al carbón servida con verduras
Castaleta kartag - 16.50€
6 chuletas de cordero al carbón con tomillo y picante
Koufta Mosaico - 16.50€
Con pistacho y mozzarella
Bandeja Arabesca 2 pers. - 38.00€
Surtido de pinchos con entrantes y guarnición.